金曜日の夜、家でイカをさばきました。
さしみ用のイカを２ハイ買ってきて、内臓を取り出し、「ウエッ」と思いながらもやりました。
解剖実験をしているようだと思いながらも、人はこういう生き物のお陰で生きていられるのだなぁとしみじみしました。
まだ死んでいる魚をさばいているぐらいだから良いけど、これが生きた豚や鶏だったらできないですね。
本当に腹がへって死ぬ、どうしようもない状況だったらやってしまうだろうと思いますけど。
で、イカなんですが、金曜日の夜からすでにイカ臭を出して、家に充満しています。
内臓はきちんとビニール袋に入れてゴミ箱に入れたのですが、この時期、さすがに厳しいみたいですね・・・。
なんかの知恵袋で書いてあったのか忘れましたが、生ゴミをゴミを出す日まで冷凍庫に入れておくと腐らずに、臭いもでないでよいみたいです。
それを読んだ時は「捨てるモノを冷凍庫に入れるなんて馬鹿か！」と思いましたが、今、自分の家に臭いが充満していることを考えると「正解！」って思えます。
でも、僕の家は冷凍庫というか、冷蔵庫自体が超狭いのでそんなスペースはなく・・・。
ディスポーザーってこういう時に便利ですね！
生ゴミ砕いて下水に流せるなんて最高です！
多分、次の引越しまでイカを生で買うことはないと思います。
買っても調理済みとかじゃないと２日で臭いが充満しますね・・・。
明日、やっと燃えるゴミの日で出せます。
